前两个月,我遇到一桩怪事。
二功也没提前跟我说让我来湘菜馆杀鱼杀蛙,再说他自己也杀。
我以前一直是做水二的,手指头又长又细,弹钢琴、切菜什么的还行。杀鱼钱是多一点儿,不过那是个狠活儿,有善心的人都不爱干。后来才知道这活儿来的也不易,我接替的是一个叫朱阿姨的,她杀到三个月口中开始念咒,又连杀了六个月,有一天连打了十几个雷,终于受不了了,说,杀到什么时候是个头呀,刀一扔,当月的工钱都没拿就走人了,这才轮到我,我得感激二功。
老板在朱阿姨走的第二天在水产室通往后厨的玻璃门框上挂了个匾,“度生门”,说问过老人了,只要过了这道门,再怎么杀怎么剁都没事。老板也是受过苦的穷人出身,对员工的顾虑还算体谅,包吃包住,每个月四天假期,还经常有唱k、旅游、比赛、聚餐的活动,那咱就好好干呗。 日记谷 http://www.rijigu.com/
二功是熟手,告诉我怎么使刀,怎么磨刀,怎么剖,怎么剪,怎么剁,怎么切,怎么扯,怎么洗,第二天我就独立操作了。湘菜馆生意好,服务员和后厨人员流动也大,没人注意我是谁,这一干就是两个月,花莲、黄辣丁、鲶鱼、鲫鱼大大小小都算在内,我俩一共杀了四万一千六百条。那天下大暴雨,路上的积水把汽车都淹了几十辆。大水一直到中午才退,送鱼的来了,其中有条花莲巨大无比,二百八十斤,眼睛锃亮,嘴角长了两根龙须,足有两米多长,一身龙鳞,刀枪不入,说是水库决堤流出来的鱼王。二功忙去磨刀,我到水产室拿根铁棍子,照花莲脑袋上就是一棍子,花莲当时就晕了。二功听到响动,提刀过来问我,你念点儿什么了么?我说不用,快点儿搬吧。我俩七手八脚把花莲王抬出度 ,刚出门口,老板一脸紧张地跑过来,大喊:“不行不行!快放回去,杀大鱼要先点香的!”话音未落,只见那鱼眼睛一转,鱼鳞发出白光,“啪”地一甩尾巴,把我和二功打翻在地,鱼身不停地在地上挺,挺了十几下,最后又是“啪”地一声巨响,鱼尾把地上的瓷砖拍个粉碎,花莲王冲到街上,再一挺,飞过两座高楼,钻进乌云不见了。 日记谷 http://www.rijigu.com/
三十几个员工都亲眼目睹了那一幕,比过节了还兴奋,有的说花莲升天成龙了,有人说它还没尽到一个母亲的责任,回去照顾宝宝了。还有的说花莲能长这么大是因为还没交配过,上帝要保护它最终完成生育使命。最可笑的是一个厚眼皮湖北妹的解释,她说凡是鱼,只要进了度生门,再出来就只有后厨一条路,离开后厨就等于越界。
二功问:“什么界?”
厚眼皮妹说:“很多界。可能去了仙界,也可能去了另一条河,相当于出国了。”
“哈哈哈......出国了,出国了。”大家一阵哄笑。
老板罚了我和二功每人一百块钱的当月员工奖。晚上,我们俩翻来覆去睡不着。二功埋怨我:“你念点儿什么好了,哪能上去就抡呢。”
我说几万条都那么杀了,能怎么样嘛。
二功说:“听奶奶说以前祭祀的时候都要杀鸡宰羊,借着它们的魂儿才能通神。那么大一条鱼,相当于多少鸡羊呀。”
我被二功说得直怕,也不知道能发生什么。不知道为什么,我总怀疑花莲王没死,它还会回来的。