蔬菜的营养
小王和小明是好朋友，这天，小明请小王到他家吃饭。
到了吃饭的时间，小王也就到了。吃饭时，小明看见小王光吃菜不吃肉小明本来以为小王害怕，于是便对小王说：“小王，多吃些肉不要光吃蔬菜嘛！”但是，小明说完话后，小王还是光吃蔬菜不吃肉。小明生气了，他说：“小王，你说说看，多吃蔬菜有益健康吗？”这时，小王才不快不慢地说：“小明，你听清楚喔！蔬菜中含有大量所需的物质，如蛋白质、碳水化合物、、矿物质以及多种维生素和粗纤维等。比如辣椒西红柿青菜中含有丰富的维生素c，它可以维持的生长发育，增加对疾病的抵抗力。如果缺少了维生素c，会造成牙龈出血，严重时还会得坏血病。还有，蔬菜中所喊的矿物质磷和钙是制造骨骼的主要原料，缺少了会造成骨质疏松；铁是制造细胞的重要原料，缺少了会发生贫血。”小明做着鬼脸说：“原来吃饭也要懂这么多道理呀！我常听妈妈说水果和蔬菜都有维生素c。那蔬菜中含的维生素c多，还是水果中含的维生素c多？”小王笑乐笑说：“你猜猜！”小明说我想可能水果中的维生素c多吧！”小王又说：“no，no，no。我告诉你吧，答案是：维生素c的来源绝大多数来自蔬菜中，蔬菜中维生素c的含量比水果高得多。”
小明说：“我今天请你吃饭，你却当了老师给我上了一堂课。”在场的人都哈哈大笑。
蔬菜的对白夜深了，大街上的人越来越少，四周格外寂静。不过在主人家的厨房里可热闹起来了，仔细一听原来是蔬菜们在争吵。
土豆说：“我是小主人最爱吃的菜，春种的肉质细嫩，秋种的淀粉含量较高，而且在水果蔬菜淡季时，我是维生素的主要来源，怎么样，我的功劳很大吧？“
菠菜听了土豆的话可不乐意了，它说：“我的营养才高呢！我一年四季上市供应，我的主根呈红色，味甜，可以促进胰液分泌，有辅助消化的功能，我是大家都爱吃的菜。“
西红柿说：“菠菜和土豆营养丰富有什么用，小主人可不爱吃你们呀！我才是小主人最爱吃的菜呢，每当吃饭时，桌子上一有我‘西红柿炒鸡蛋‘小主人就全霸占了，如果人们每天吃一到两个西红柿，对身体健康大有好处。“作文
坐在墙角的萝卜不高兴地说：“你们都错了，我才是小主人最爱吃的菜呢！我的皮色有红、紫、绿、白等，肉色普遍为白色，也有绿色、鲜红色等。种植上，秋冬的为大萝卜，春夏的为小萝卜。“
茄子老爷爷听了土豆、西红柿、萝卜等的争论，意味深长地说：“大家都别吵了，小主人不爱吃的菜和爱吃的菜我都知道，她不爱吃青菜和肉食，最爱吃西红柿炒鸡蛋、炒土豆等，因为小主人有偏食的习惯，所以她身体不强壮，总是生病，上个月小主人还打了一针呢！所以大家应该团结起来，让小主人变得都爱吃咱们，这样她的营养才能跟得上，身体才能强壮。“那些蔬菜听了茄子老爷爷的话后羞愧地说：“我们错了！“作文
小主人听见它们的议论后非常感动，小主人下了决心，一定要改掉不爱吃萝卜和菠菜的坏毛病。从那以后，小主人再也不挑食啦！
蔬菜的苦诉蔬菜的苦诉 江苏省吴江震泽实验小学五（6）班徐雯雯 中午，我迷迷糊糊地趴在桌子上睡着了。忽然，从厨房里传来一阵奇怪的争吵声。顿时，我的瞌睡虫被赶跑了，我一骨碌滑下凳子，蹑手蹑脚地趴在窗口向里张望。原来，是厨房的蔬菜在哀诉呢！只听萝卜说：“现在的小朋友，连看都不看我一眼。其实，不论做菜烧汤，还是热炒凉拌，我都有丰富的营养价值。小朋友们不了解我，我真的很伤心。这时，只听盘子剩下的几块鸡骨头开始插嘴了：”现在的人最喜欢我们了，你们看，那么大的一只鸡，一顿饭的功夫，就只剩下我们几块鸡骨头了！“说完，还洋洋得意地笑起来。接着，老沉持重、最有主见的韭菜站出来说：”其实，只要大家了解我们，相信大家还是会喜欢吃蔬菜的。不如这样，我们给小朋友写封信吧！”韭菜的话刚说完，就得到了所有蔬菜的赞同。透过玻璃，我看见信的末尾是这样的：“亲爱的小朋友，请记住我们的劝告吧，为了你们的健康，少吃点肉，多吃点蔬菜吧！”厨房的议论结束了。我一直屏息静气，不敢打扰，但我心里却很不平静。第二天，我把这些蔬菜全请上了桌，而且吃得特别香。小朋友，你们收到这封信了吗？ 指导教师：曹丽红
蔬菜的诉说中午，我正在床上迷迷糊糊地躺着。蓦地，从厨房里传出奇妙的争吵声：“真不给我萝卜面子！”顿时，我的朦胧睡意一下子烟消云散了，我觉得挺奇怪的，便蹑手蹑脚地走近厨房倾听起来。
原来，是厨房里的蔬菜正在诉说着什么呢！只听百萝卜捋着长长的胡须，慢条斯理地说：“这家的小主人真不够意思，每当她的妈妈把我和排骨放在一起炖汤时，她尽挑那些排骨吃，把我在汤盆里翻过来掀过去，就是不把我往嘴里送。其实，不论做菜.做汤，还是热炒.凉拌，我都有丰富的营养价值。俗话说得好，‘入冬萝卜赛人生！’小主人太不了解我了，我真伤心！”。
这时，一旁的芹菜点着头接上了茬儿：“你说得一点不错，这家的小主人对我也不怎么样，总是对我置之不理，把我当瘟疫一般看待。记得有一次，她的妈妈好心把我夹到碗里，谁知她非但不领情，还恶狠狠地把我重新送回了菜盘子里，说我身上有股药味儿！她不知道，我可是有许多药用价值的呢，吃了我，可是有百益无一害啊！”
蔬菜们正在忿忿不平地控诉着，忽听菜案上的白菜站起来大声说：“你看楼上的那个小男孩，才11岁，体重就已经130多斤了。都是因为总是吃鱼.肉，不吃我们蔬菜造成的。只有多吃菜，才能补充各种维生素和其他营养，这样，不但有益于身体健康，而且也不会长那么多脂肪。看那小男孩，上一个台阶都气喘吁吁的，多可怜啊！”作文
正在这是，长得最苗条的韭菜也扭动着身躯，情不自禁地说开了：“你瞧这家的小主人，长得跟火柴棒似的，面黄肌瘦，一点也不水灵，这都是偏食，不吃我们蔬菜的原因呀！”韭菜的话音刚落，就得到了蔬菜们的一致赞同。
突然，不知是谁吼了一声：“我再也不想呆在这个鬼地方了，我们走吧！”我一惊，激动地喊道：“别走，别走，是我错了，我想和你们交朋友！”我猛地睁开了双眼，才发现我刚才做了一个梦。作文
回想起梦中蔬菜们地哀诉，我的心久久不能平静。第二天，我便让妈妈帮忙把这些蔬菜全请上了桌。不知为什么，我觉得蔬菜也挺好吃的！
蔬菜的诉苦弯弯的月亮挂上了树梢，我进入了甜甜的梦乡。夜里，我被一阵阵议论声吵醒了。细细一听，是从厨房里发出的。我不禁悄悄地起床靠近厨房，透过窗户往里一瞧，我惊呆了，家里的蔬菜竟然围在一起“开会”。
首先发话的是一块豆腐，它愁眉苦脸地说：“现在的小朋友都不爱吃蔬菜，我曾被封为‘最佳营养王’，而现在只能躲在厨房里那个又阴又湿的地方。”“是呀，是呀，现在的小孩子一点儿蔬菜都不碰，瞧瞧楼上的那个小鑫，才十一岁，就一百多斤。这，这还得了吗？”在一旁的韭菜插话了。大白菜接着说：“我们的样子虽说不那么好看，但营养却很丰富，如维生素c……”只有在一旁的排骨洋洋得意：“你们就别再诉苦了吧，还是瞧瞧我们吧，才一顿饭的功夫，就被吃了个精光，连汤都不剩一点。”说完，就在一旁冷笑起来。在一旁一直不吭声的芹菜对骨头说：“你们比我们好吃，可你们的营养有我们丰富吗？”骨头被芹菜问住了，只好不再说了。这时，韭菜提议：“我们来给小朋友们写一封信吧！”蔬菜们都很赞同。于是，大白菜剥下自己的一片叶子当纸，韭菜用叶子尖尖的头写道：
亲爱的小朋友们：
我们是蔬菜，可近来却一直被你们冷落在一旁，有气只能往肚里咽。我们的味道虽然不如那些鱼肉，但丰富的营养却远远超过了它们……作文
我躲在窗外，听了蔬菜们的诉苦，心情很不平静，一夜没有睡得着。第二天，我让奶奶把所有的蔬菜都“请”上了饭桌，我吃着它们，觉得是那么香……
一封蔬菜的信时代在更新，时代在前进，想以前啊，我多么令人们欢喜，要是哪户人家的田里种了我，那一定乐开怀，把我当成宝，许多穷人家还抢着要我呐！因为那时候的社会人们吃不饱，穿不暖。只要有的吃就拼命往肚里塞，只顾吃饱顾不上营养，此时的我，也有一丝为人们担心，没有鱼肉，营养会够吗？
慢慢的，人们富裕了，都住上了高楼大厦。从菜场到了瘦肉粥，从生吃野菜到了价格昂贵无比的蔬菜沙拉。单一的蔬菜里头被不断加入了肉，加入了鱼……而你只是把一些肉挑出来吃掉，根本不屑我们的存在。其实，我也不怪你，因为现在几乎每个人都忽视了我们。
又过了几年。逢年过节，加重办酒。有哪一桌不是大鱼大肉，虾蟹满天飞的？而我们，只属于摆放破大碗的小角落。每次开饭，我多期待像被大鱼大肉那样抢吃一空。可期待往往是落空的，你只顾着夹着猪蹄，鸭肉们，根本不把筷子掠过盛我的菜碗。我好伤心！为什么，我也很有营养啊，为什么一个劲向鸡鸭鱼肉进攻？他们是饱含营养，他们有蛋白质，脂肪啊，可以强身健体；而我有维生素和清火解毒作用，可以令身体更加健康。想着想着，我不禁委屈地哭了起来，也对大鱼大肉们恨之入骨。可是这样的恨似乎不合情理，实际上恨的是你，是你们人类！我只是一心想帮你们均衡营养，可你们却喜新厌旧，好了伤疤忘了疼，把我抛在一旁，置之不理！我狠狠地想，你们一定会有报应的。
又过了几个年头，诊所爆炸了，医院挤碎了，大家一个劲地冲向医院。有的营养过剩，有的虾蟹过敏……什么病都和大鱼大肉扯上了关系。我不禁又为人们担忧起来，得了这么多奇异怪样的病，该怎么治呢？作文
没想到，几天后，药店空无一人，菜场买菜的老大娘和老大伯被忙得乱了阵脚。想以前，我们每天都带在空旷的台面上，眼睁睁地看着你们拎着活蹦乱跳的鱼儿离我远去。而今天一大早，我一被摆上台面，男女老少，各个都把我抢购一空，。大娘大伯还兴奋地搂着我又亲又抱。我也被搞得一头雾水，后来，大娘激动地扯住一位胖女连忙问：“我才不想吃呢，又没有肉那样鲜，也没有肉那样香！不过，现在我们都吃多了鱼肉，得了病，医生让我们多吃蔬菜，均衡营养！”我听了，心底暗暗偷乐，哈哈！这下人们终于把我看重了。
今天，我一回你家，你妈妈就烧好了满桌的美味菜肴。有青椒炒豆腐、萝卜青菜汤、爆炒茄子……而你也患上了上火症，今天你主动地夹了你平时最讨厌的茄子和一大勺胡萝卜。还吃得津津有味，我不禁欣慰地笑了。作文
经过这次“鱼肉风波”，你好像恋上了我，每次吃饭都抢着吃我。好几次，你们都在我身上进行“筷子交战”。不过，也要适当地吃些鱼肉，均衡营养，才能健康快乐每一天！
浙江省杭州市萧山区坎山初中初一：余家玮
蔬菜的哀诉蔬菜的哀诉
中午,我在床上迷迷糊糊地躺着,忽然,从厨房里传来奇怪的争吵声:“你叫我萝卜怎么办?”顿时,我的瞌睡虫被赶跑了,一下子滑下床,蹑手蹑脚地趴在窗口向外张望。
原来是厨房里的蔬菜在哀诉呢!只听萝卜说:“现在的小朋友,连看都不看我一眼。其实,无论做菜、做汤,还是热炒、凉拌,我都有丰富的营养价值。小朋友不了解我,我真伤心!’’
这时,屋角的豆腐接上了茬儿:“我被成为‘营养之王’可小朋友们都不喜欢我,我可怎么办呀!”说着在一旁独自哭泣起来。作文
正在这时，只听见盘子里剩下的几块鸡骨头插话了：“现在的人最喜欢我们,你们看看,那么大一只鸡,一顿饭功夫,就剩下我们几块骨头了!”说完,便得意洋洋地笑了起来。
蔬菜们正七嘴八舌地议论着，忽听菜案上的白菜站起来大声说:“你看楼上的大壮,才11岁,体重就达到130斤。都是因为总吃鱼、肉,不吃蔬菜造成的。只要多吃菜,才能补充各种维生素和其他营养,这样,不但有益身体健康,而且也不会长出这么多脂肪。看那大壮,上每一个台阶都气喘吁吁的,多可怜!”作文
这时,老成稳重、最有主见的韭菜站出来说:“其实,这偏食的毛病都是小朋友们无意中养成的,只要了解了我们的特点,相信小朋友们还是喜欢蔬菜的。不如这样,我们给小朋友们写一封信吧!”韭菜的话音刚落,就得到了大家的一致赞同。接着大家分头讨论总结,最后由芹菜执笔,写了一封长长的信。透过窗玻璃,我看见信的结尾是这样写的:亲爱的小朋友们,请记住我们的劝告吧,为了你们的健康,少吃一点肉,多吃一些蔬菜吧!
厨房的议论终于结束了。我一直屏息静气,不敢打扰,但我心里却很不平静。第二天,我便让奶奶帮忙把这些蔬菜全请上桌。不知为什么,我这次吃得特别多,特别香。
亲爱的小朋友们，你收到这样的信了吗？
蔬菜的苦诉中午，我迷迷糊糊地趴在桌子上睡着了。忽然，从厨房里传来一阵奇怪的争吵声。顿时，我的瞌睡虫被赶跑了，我一骨碌滑下凳子，蹑手蹑脚地趴在窗口向里张望。
原来，是厨房的蔬菜在哀诉呢！只听萝卜说：“现在的小朋友，连看都不看我一眼。其实，不论做菜烧汤，还是热炒凉拌，我都有丰富的营养价值。小朋友们不了解我，我真的很伤心。
这时，只听盘子剩下的几块鸡骨头开始插嘴了：”现在的人最喜欢我们了，你们看，那么大的一只鸡，一顿饭的功夫，就只剩下我们几块鸡骨头了！“说完，还洋洋得意地笑起来。
接着，老沉持重、最有主见的韭菜站出来说：”其实，只要大家了解我们，相信大家还是会喜欢吃蔬菜的。不如这样，我们给小朋友写封信吧！”韭菜的话刚说完，就得到了所有蔬菜的赞同。透过玻璃，我看见信的末尾是这样的：“亲爱的小朋友，请记住我们的劝告吧，为了你们的健康，少吃点肉，多吃点蔬菜吧！”作文
厨房的议论结束了。我一直屏息静气，不敢打扰，但我心里却很不平静。
第二天，我把这些蔬菜全请上了桌，而且吃得特别香。作文
小朋友，你们收到这封信了吗？
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